Этот Дом был основан в 1765 году ирландцем Ричардом Хеннесси, сейчас им управляет уже восьмое поколение семьи Хеннесси. Начиная с 1984 года и до сегодняшнего дня коньяки Hennessy - номер один в мире по объему продаж. Для их производства используются коньячные спирты с четырех участков земли: Гранд-Шампань, Петит-Шампань, Ле-Бордери. Ле-Фен-Буа.

Разнообразие коньяков Hennessy

* VS - смесь более 40 коньяков
* VSOP Privilege (В.С.О.П. Привележ) - купаж, состоящий из более, чем 60 различных коньяков
* ХО - смесь более ста коньяков
* Paradis (Паради) - результат смешивания нескольких сотен коньяков из старых запасов компании
* Richard Hennessy (Ричард Хеннесси) - последнее творение Дома Хеннесси, некоторые коньяки, входящие в его состав, были дистиллированы 200 лет тому назад.