Долина Вальтеллина – настоящий рай для ценителей виноградной лозы. Вина этого региона производятся в строгом соответствии с правилами, регламентирующими происхождение винограда.

Вина Вальтеллиньи

ВАЛЬТЕЛЛИНА – VALTELLINA – красное сухое вино из винограда Неббьоло, к которому иногда добавляют такие сорта, как Пино черный, Мерло, Россола или Бруньола. В зависимости от комбинации указанных сортов винограда различают несколько разновидностей Вальтеллины.

ВАЛЬТЕЛЛИНА СФУРСАТ – valtelina sfursat – особенное вино оранжевого цвета, сделанное с использованием подвяленных ягод. Это вино лучше всего подойдет в качестве десерта. Крепость не менее 14,5%

ВАЛЬТЕЛЛИНА супериоре – valtrllina superiore – это вино в молодом возрасте обладает сильным ароматом, но со временем он теряется. Цвет – от рубинового до красно-гранатового. Одинарное вино выдерживается не менее 2 лет, а вино категории Ризерва не менее четырех.