Фирма основана в 1724 году шарантским виноделом Реми Мартеном, к которому вскоре присоединился еще один винодел - Жан Джей. После двухсот лет существования на фирму обратил внимание Андре Рено. Большие запасы выдержанных коньячных спиртов позволили ему разработать элитные марки коньяков, благодаря чему фирма приобрела отличную репутацию и большой товарооборот. После смерти Рено в 1965 году фирма переходит к двум его дочерям. Через десять лет владельцем фирмы становится один из зятьев Рено - Андре Хериард-Дюброиль. Через некоторое время к фирме присоединяется ликерный концерн, руководимый другим зятем Рено.

Сейчас фирму “Реми Мартен” возглавляет дочь Андре Хериар-Дюброиль Доминик. Фирма владеет 150 га виноградников. Ей поставляют свою продукцию свыше 2000 виноградарей. Фирма производит следующие напитки:

Remy Martin Fine Champagne V.S.O.P.

Эта марка конька изготовляется из винограда, выращенного в Гран и Пти Шампань.
Выдержка - 7 лет. Цвет янтарный, аромат роз, фиалок, лесных орехов, вкус сухой. Оригинально выглядит бутылка из темного стекла.

Remy Martin Club De Remy Martin Fine Champagne.

Коньяк Club De Remy Martin Fine Champagne имеет выдержку около 10 лет, вырабатывается из лучших сортов винограда. Имеет мягкий вкус, аромат цветов и трав.

Remy Martin X.O. Special Fine Champagne

Эта марка коньяка имеет выдержку 20-25 лет. Имеет темно-золотистый цвет с красноватым оттенком, аромат цветов (жасмин, роза), привкус фруктов и ягод (вишня, черная смородина).
Изящный хрустальный графин удачно подходит к этому великолепному напитку.

Remy Martin Extra Perfection Fine Champagne

Коньяк имеет выдержку 30 лет, производится из лучших сортов винограда. Имеет цвет топаза или светлого янтаря, аромат инжира, апельсина, корицы, вкус сухофруктов. Разливается в оригинальный графинчик.

Remy Martin Louis XIII Grande Champagne

Коньяк Louis XIII Grande Champagne является одним из самых титулованных коньяков Франции. Считается премьером среди всех подобных напитков. Выпускается с 1715 года.
Является напитком высших дворянских сословий. Графин из изысканного хрусталя выполнен фирмой Баккарат в стиле времен Людовика XIII. Украшен золоченой пробкой с золоченой накидкой.
Выдержка - более 50 лет. Цвет напитка темного золота, обладает удивительно свежим ароматом экзотических фруктов, шоколада, кофе и орехов. На вкус крепкий.
В год производится всего 10 000 бутылок, которые быстро распродаются.