Начало виноградарства в районе современного производства коньяка относится к последней четверти III века, когда римский император Пробус разрешил галлам иметь виноградники и заниматься виноделием, до того распространенным лишь в нескольких городах.
Подробнее »»»

Нет среди алкогольных напитков другого, более именитого, чем коньяк, занимающий особое положение, обусловленное его высокими вкусовыми достоинствами. Он представляет собой крепкий алкогольный напиток янтарно-золотистого цвета, обладающий сложным ароматом с оттенками ванили и мягким гармоничным вкусом, получаемый двойной перегонкой сухого виноградного вина с последующей выдержкой отгона в дубовых бочках.
Подробнее »»»

Алкогольный рынок, как молодой организм, растет и развивается. А значит, остро нуждается в кадрах. Причем, в специфических кадрах, главное требование к которым –любовь к тому, что они делают. В топ-листе основных кадровых проблем для алкогольных компаний остается повышенная текучесть кадров, нехватка высокопрофессиональных специалистов и «звездная болезнь» молодых специалистов. Однако у менеджеров по персоналу, специализирующихся на этом рынке, есть свои «ноу-хау» для преодоления трудностей периода роста, который продлится еще лет десять. Правда, в настоящее время они могут немного расслабиться – текущая ситуация на рынке привела к тому, что крупные компании вынуждены сокращать свой штат, вследствие чего средние компании могут пополнить свои ряды готовыми специалистами.
Подробнее »»»

Винодельческая отрасль России переживает серьезный кризис. И переживет ли – неизвестно. Так считает вице-президент НО «Союза виноградарей и виноделов России» и Национального Винного Терминала Леонид Попович.

“Исторически сложилось, что когда в России говорят об алкогольном рынке, то первое, что приходит на ум нашим соотечественникам - водка. Потому-то и законы, направленные на регулирование оборота алкогольной продукции, у нас все сплошь пишутся именно под водку. На этот счет я занимаю принципиальную позицию: суть в том, что в России нет рынка алкогольной продукции, как такового”, - заявил в начале интервью профессиональный знаток виноделия Леонид Попович. О проблемах отрасли и почему она так не вписывается в условия отечественного алкогольного рынка (которого - априори - в нашей стране нет) вице-президент рассказал достаточно обстоятельно.
Подробнее »»»

В связи с последними ограничениями на рекламу алкоголя все «крепкое» сообщество вынуждено искать новые способы эффективного продвижения брендов своей продукции. Серия запретов на рекламу этих товарных категорий сузила печатное и сделала практически закрытыми для них телевизионное медиапространство (а также наружную рекламу). Как результат, массовый отток рекламных бюджетов из традиционных сфер в более доступные - спонсорство, event-менеджмент, PR и др. Однако подобные виды продвижения являются сложными в организации и требуют больших вложений. К тому же эффект от данных мероприятий нивелируется, поскольку к ним прибегают практически все владельцы таких брендов. В связи с этим, некоторые эксперты отрасли говорят о том, что одними из наиболее эффективных рекламных носителей для данной продукции может стать многообразие узкоспециализированных выставок. Другие заявляют о необходимости формирования единого выставочного пространства для алкоголя. И с первыми, и со вторыми готовы поспорить третьи. Вопрос оказался весьма дискуссионным.
Подробнее »»»