Россию посетила старшая дочь легендарного Анджело Гайя (Angelo Gaja) – Гайя Гайя (Gaia Gaja), которую считают преемницей фамильных традиций. Она представляет уже пятое поколение известной винодельческой династии. А знаменитое вино Gaja&Rey Chardonnay было названо в ее честь, когда сама наследница еще не успела сделать и первых шагов в своей жизни.

Гайя родилась в 1979 году в Барбареско, в знаменитом винодельческом регионе Пьемонт на севере Италии. Родители поощряли интерес дочери ко всем винодельческим вопросам и воспитывали в Гайе почтение к семейным традициям. Во время визита преемницы именитой винодельни в Россию журналу [pro]алкоголь удалось задать гостье несколько вопросов о ее интересах и планах.
Подробнее »»»

Поистине c королевским достоинством прошла в Москве презентация шотландского виски Royal Salut. Эксклюзивную коллекцию третьей серии этого благородного напитка представил лично Колин Скотт, один из самых уважаемых в мире мастеров купажа, представитель именитого шотландского дома Chivas Brathers.

Аристократы Шотландии представили третью серию коллекционного напитка Royal Salut, выпущенного в количестве всего 25926 бутылок. Внешняя особенность этой серии даже не в том, что тара, в которую разлит виски, изготовлена в форме керамических графинов. Уникальность коллекции – в индивидуальном номере, который будет наноситься на каждую бутылку. Более того, на каждой этикетке будет красоваться автограф именитого мастера купажаг-на Скотта.
Подробнее »»»

Из всех алкогольных производств, именно виноделие многие по праву относят к самому сложному, трудоемкому и рискованному занятию. Сегодня в России более половины винодельческих хозяйств используют в производстве «несвое» сырье. И только единицы, владеют собственными виноградными угодьями. Чем вызван такой дисбаланс, и выгодно ли вообще в нашей стране заниматься виноделием от куста до бутылки?
Подробнее »»»

В июле 2006 года исследовательский холдинг ROMIR Monitoring провел очередную, восьмую волну исследования, которая касалась изучения потребительских предпочтений на рынке пива.

Во всероссийском опросе по национальной репрезентативной выборке приняли участие 1600 россиян в возрасте от 18 лет и старше. Отдельно было проведено исследование среди москвичей (987 респондентов) с целью выявления значимых отличий в потреблении пива среди населения России в целом и жителей столицы, в частности.
Подробнее »»»

В Великобритании быстро растет потребление водки, все большей популярностью пользуются сети водочных баров и ресторанов. Но рынок пока далек от насыщения - качественной русской водки здесь явно не хватает

Популярность водки в Великобритании резко выросла - за последние три года людей, выпивающих более 50 мл водки в неделю, стало больше на 118%. Сегодня по водочным продажам страна занимает второе место в Европе после Польши (10% от общеевропейского объема). Такое положение дел во многом объясняется развитием сетей водочных баров и ресторанов, которые предлагают десятки сортов водок с разными вкусовыми добавками.
Подробнее »»»